Связка Maven + GWT на мой взгляд один из самых эффективных  способов работы.

  1. Ставим maven. Как всегда, прописываем путь в PATH к mvn.bat
  2. Читаем про maven. Прочитать можно здесь тут .  Руководство на мой взгляд не особо удобное, но разобраться можно...
  3. Читаем про плагин к maven'у для работы с GWT. Читать здесь

Далее остается только создать соответствующий maven проект.

Можно руками, а можно например так:

mvn archetype:generate -DarchetypeGroupId=org.codehaus.mojo -DarchetypeArtifactId=gwt-maven-plugin -DarchetypeVersion=1.1 -DgroupId=myGroupId  -DartifactId=myArtifactId